Objetivo del Taller: Al término del evento de educación continua, el alumno asistente será capaz de identificar las características organolépticas esenciales de 3 estilos de cerveza artesanal, con estas herramientas obtenida se tendrá la capacidad para
realizar maridajes básicos de armonía y contraste.
Número ideal de asistentes: 20 asistentes
Costo propuesto para el asistente: $450 por participante
Total de horas: 3 horas
Período o Fecha del evento: Miércoles 11 de marzo de 2020
Lugar
del evento: Laboratorio de Alimentos y Bebidas de la Facultad de Turismo
Datos de contacto: Mtra. Paulina Mendoza Rodríguez Facultad de Turismo Paulina_mendoza@ucol.mx 312 316 1182 Ext. 50325
Skill Level: Beginner